感謝楊琇甯授權轉載

如果你自認是一個追求成績的體育人,如果你自認是一位承擔教育之責的防護員,那我邀請你耐心看完這篇文章。

我過去是名田徑運動員,如今是一名小小的防護生,從以前到現在也累積了一點的出防護經驗。不論是大大小小的賽會甚至是慶功宴、學校的迎新、送舊⋯每次讓我最避之唯恐不及的就是「酒局」。

並不是因為我怕喝酒,而是看到台灣體壇選手對自己的不尊重,酒精濫用早已是全世界體育圈的詬病,每次到剛開學時就會聽到各地的體育系有哪位學弟妹被灌醉的糗事,而因酒誤事的狀況也層出不窮。

 

那麼運動員該喝酒嗎?

美國運動醫學會的官方說法(ACSM Position Satnd),認為酒精對運動表現的立即影響是會降低肌力.爆發力.肌耐力.心肺耐力與速度。但是很少運動員會在比賽前將自己灌醉,所以我們來淺談「運動後」喝酒對身體的影響?如果我真的很愛喝酒又該怎麼喝才不會造成影響?

第一:喝酒對於肝糖的儲存影響
我們都知道運動會消耗大量的肝糖,運動後一個小時內是肝糖合成的重要時機,假如你在訓練後一個小時內喝酒並且沒有攝取足夠的營養,就會減少肝醣的儲存。同時喝下大量的熱量,把你剛剛練的又補回來了。

第二:喝酒對於體內水分的平衡影響
在運動中會流失大量的水分,而酒精則會利尿,所以如果在身體沒有足夠水份的情況下飲酒會使身體缺水的狀況更加嚴重,間接影響體內的酸鹼平衡。

第三:酒精對免疫系統的影響
有許多的文獻結果顯示,酒精會影響身體免疫細胞的正常活動以及抑制發炎相關細胞素的產生,讓身體傾向於一種發炎的狀態,造成身體容易感染跟生病,也延遲肌肉傷害的恢復。

第四:酒精對蛋白質的合成的影響
我們都知道運動一部分的目的,就是為了肌肉的適應跟讓肌肉增加、脂肪量減少,藉此提升運動表現,但這些都需要蛋白質的合成來修復肌肉。然而,若攝取每公斤體重1.5g的酒精,就會對於運動後正常的蛋白質合成產生負面的影響,且酒精的熱量在身體內傾向以「脂肪」的形式儲存。

 

除非你一點也不想進步!

因此酗酒、運動前喝酒對運動員來說是非常不好的,而「小酌」則相對較能被接受的。

那何為「小酌」?舉例來說,一個體重100公斤的運動員,只能喝酒精濃度5%的酒最多1000毫升,也就是說100公斤的運動員,每天訓練後最多只能喝兩大罐的鋁罐台啤,依此類推,如果體重只有50公斤那最多就只能喝一罐。

我知道以台灣目前老一輩的觀念下,要去改變這些不是短時間的事情,但是一個人樹立原則跟觀念,是我們可以馬上做到的。

在此,我也特別鼓勵所有防護員或是教練,尤其是有嚴重酗酒、抽菸、吃檳榔習慣的,在教育選手前你們是一個很重要的榜樣,當你們都無法管理好自己,那就更別是要管理一整個隊。
當你喊著沒人尊重你時,反想你是否尊重過自己的專業。

以上為個人淺見與分享,如果要相關文獻我很樂意與你討論跟分享,此文不針對任何人單就針對事有感而發,請勿對號入座。

 

參考資料

“Alcohol: impact on sports performance and recovery in male athletes.“ Barnes MJ. Sports Med. 2014 Jul;44(7):909-19

運動員喝酒對嗎?

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